Muškát Moravský 2020

200 

 

23.9.2019 jsme sklidili pár hlav této báječné odrůdy a toto z toho vzniklo!

Další informace a video najdete dole pod obrázkem.

Popis

V ročníků 2020 jsme začali jako obvykle, touto ranou odrůdou. Muškát jsme sbírali brzy ráno abychom ho stihli včas dovést. Pro naše vinařství typické suchý muškát letos prokvasil do neobyčejných 0,0 gramů cukru. Tedy víno je to asi naše nejsušší, ale netřeba se obávat, i tentokrát si Muškát zachoval perfektní odrůdové charaktery a chuťový dojem je ještě více přesvědčiví.

Barva je jasná, lehce do žluta s pevnou jiskrou. Ve vůni vládne Muškátové aroma s až medovou strukturou a exotickým ovocem jako je například liči.

Chuť pak následuje čich, který skoro až kopíruje smysli a je netradičně pronikavý s dochutí připomíná vína se středně dlouhým až dlouhým dozníváním.

Další informace

Obsah zbytkového cukru

0,0 g/l

Obsah alkoholu

13,1 %

Obsah kyselin

5,3 g/l

Cukernatost při sběru

22°NM